Este ejercicio editorial da cuenta de una serie de residencias y estadías emprendida por Natascha de Cortillas Diego, en su proceso de investigación visual entre los años 2008 y 2017. Explorando diversos territorios y paisajes en su condición cultural, social y productiva, situando la cuestión alimentaria como un espacio crítico y reflexivo para activar el encuentro con sistemas locales donde el alimento actúa como el difuminador de los límites geopolíticos referenciales.
Escriben; Natascha de Cortillas Diego, Noelia Carrasco Henríquez, Loreto González Barra. Almacén Editorial